Ножи кухонные и поварские

Нож Бахарман, дамасская сталь, граб.
Общая длина mm : 285±10
Длина клинка mm : 165±5
Макс. ширина клинка mm : 35±3
Макс. толщина клинка mm : 3.0-4.0
Длина рукояти mm : 120±5

Нож Бахарман, дамасская сталь, венге.
Общая длина mm : 285±10
Длина клинка mm : 165±5
Макс. ширина клинка mm : 35±3
Макс. толщина клинка mm : 3.0
Длина рукояти mm : 120±5

Нож Бахарман, инструментальная сталь Х12МФ кованый клинок, граб.
Общая длина mm : 285±10
Длина клинка mm : 165±5
Макс. ширина клинка mm : 35±3
Макс. толщина клинка mm : 2.5
Длина рукояти mm : 120±5

Нож Бахарман малый, инструментальная сталь 95х18 кованый клинок, венге.
Общая длина mm : 255±10
Длина клинка mm : 135±5
Макс. ширина клинка mm : 33±3
Макс. толщина клинка mm : 3.0
Длина рукояти mm : 120±5
Ширина рукояти (в ср.части)mm : 18±3

Нож Бахарман малый, инструментальная сталь Х12МФ кованый клинок, граб.
Общая длина mm : 255±10
Длина клинка mm : 135±5
Макс. ширина клинка mm : 33±3
Макс. толщина клинка mm : 2.5
Длина рукояти mm : 120±5

Нож кухонный Овощной №3, нержавеющая сталь 95х18 кованый клинок, венге.
Общая длина mm : 225-235
Длина клинка mm : 105-115
Макс. ширина клинка mm : 25-27
Макс. толщина клинка mm : 2.0
Длина рукояти mm : 120-125

Нож кухонный Сантоку №5, нержавеющая сталь 95х18 кованый клинок, венге.
Общая длина mm : 295-305
Длина клинка mm : 175-185
Макс. ширина клинка mm : 40-42
Макс. толщина клинка mm : 2.0
Длина рукояти mm : 120-125

Нож кухонный Универсальный большой №6, нержавеющая сталь 95х18 кованый клинок, акрил.
Общая длина mm : 320-330
Длина клинка mm : 220-225
Макс. ширина клинка mm : 30-32
Макс. толщина клинка mm : 2.0
Длина рукояти mm : 120-125

Нож кухонный Универсальный средний №6, нержавеющая сталь 95х18 кованый клинок, акрил.
Общая длина mm : 270-280
Длина клинка mm : 155-160
Макс. ширина клинка mm : 27-28
Макс. толщина клинка mm : 2.0
Длина рукояти mm : 120-125

Нож кухонный Универсальный №8, нержавеющая сталь 95х18 кованый клинок, венге.
Общая длина mm : 245-255
Длина клинка mm : 125-135
Макс. ширина клинка mm : 23-25
Макс. толщина клинка mm : 2.0
Длина рукояти mm : 120-125

Нож кухонный Шеф №1, нержавеющая сталь 95х18 кованый клинок, венге.
Общая длина mm : 225-335
Длина клинка mm : 205-215
Макс. ширина клинка mm : 40-42
Макс. толщина клинка mm : 2.0
Длина рукояти mm : 120-125

Нож кухонный Шеф №2, нержавеющая сталь 95х18 кованый клинок, венге.
Общая длина mm : 270-280
Длина клинка mm : 150-160
Макс. ширина клинка mm : 42-44
Макс. толщина клинка mm : 2.0
Длина рукояти mm : 120-125

Нож кухонный Шеф №4, нержавеющая сталь 95х18 кованый клинок, венге.
Общая длина mm : 295-305
Длина клинка mm : 175-185
Макс. ширина клинка mm : 40-42
Макс. толщина клинка mm : 2.0
Длина рукояти mm : 120-125

Нож Узбек, нержавеющая сталь 95х18 кованый клинок, венге.
Общая длина mm : 270-280
Длина клинка mm : 145-150
Макс. ширина клинка mm : 35-36
Макс. толщина клинка mm : 3.5-4.0
Длина рукояти mm : 120-130

Нож Узбек, нержавеющая сталь 95х18 кованый клинок, кап клёна, мельхиор.
Общая длина mm : 270-280
Длина клинка mm : 145-150
Макс. ширина клинка mm : 35-36
Макс. толщина клинка mm : 3.5-4.0
Длина рукояти mm : 120-130

Нож Узбек, инструментальная сталь Х12МФ кованый клинок, кап клёна, мельхиор литье.
Общая длина mm : 270-280
Длина клинка mm : 145-150
Макс. ширина клинка mm : 35-36
Макс. толщина клинка mm : 3.5-4.0
Длина рукояти mm : 120-130

Нож Филейный, нержавеющая сталь 95х18 кованый клинок, венге, орех.
Общая длина mm : 290-300
Длина клинка mm : 170-180
Макс. ширина клинка mm : 26-28
Макс. толщина клинка mm : 1.1-1.2
Длина рукояти mm : 120-130

Нож Филейный большой, нержавеющая сталь 95х18 кованый клинок, венге, береста.
Общая длина mm : 320-330
Длина клинка mm : 195-205
Макс. ширина клинка mm : 26-28
Макс. толщина клинка mm : 1.1-1.2
Длина рукояти mm : 120-130

Тяпка малая №2, нержавеющая сталь 95х18 кованый клинок, венге.
Общая длина mm : 285-295
Длина клинка mm : 155-160
Макс. ширина клинка mm : 84-86
Макс. толщина клинка mm : 4.0-5.0
Длина рукояти mm : 130-140

Тяпка Мясная, нержавеющая сталь 95х18 кованый клинок, венге.
Общая длина mm : 325-335
Длина клинка mm : 190-195
Макс. ширина клинка mm : 88-93
Макс. толщина клинка mm : 4.0-5.0
Длина рукояти mm : 130-140

Тяпка Секач, нержавеющая сталь 95х18 кованый клинок, венге.
Общая длина mm : 305-315
Длина клинка mm : 180-185
Макс. ширина клинка mm : 88-93
Макс. толщина клинка mm : 4.0-5.0
Длина рукояти mm : 130-140

Нож Бахарман, инструментальная сталь Х12МФ кованый клинок с пилой на обухе, граб.
Общая длина mm : 285±10
Длина клинка mm : 165±5
Макс. ширина клинка mm : 35±3
Макс. толщина клинка mm : 4.0
Длина рукояти mm : 120±5

Нож Бахарман, инструментальная сталь Х12МФ кованый клинок, зебрано.
Общая длина mm : 285±10
Длина клинка mm : 165±5
Макс. ширина клинка mm : 35±3
Макс. толщина клинка mm : 3.0
Длина рукояти mm : 120±5

Нож Бахарман, инструментальная сталь Х12МФ кованый клинок, зебрано.
Общая длина mm : 285±10
Длина клинка mm : 165±5
Макс. ширина клинка mm : 35±3
Макс. толщина клинка mm : 2.5
Длина рукояти mm : 120±5

Нож Бахарман, инструментальная сталь Х12МФ кованый клинок с пилой на обухе, зебрано.
Общая длина mm : 285±10
Длина клинка mm : 165±5
Макс. ширина клинка mm : 35±3
Макс. толщина клинка mm : 2.5
Длина рукояти mm : 120±5

Нож Бахарман малый, инструментальная сталь Х12МФ кованый клинок, граб.
Общая длина mm : 255±10
Длина клинка mm : 135±5
Макс. ширина клинка mm : 33±3
Макс. толщина клинка mm : 3.0
Длина рукояти mm : 120±5

Нож Кухонный №1, нержавеющая сталь 65х13 кованый клинок, венге.
Общая длина mm : 290±10
Длина клинка mm : 160±5
Макс. ширина клинка mm : 33±3
Макс. толщина клинка mm : 2.0
Длина рукояти mm : 120±5

Нож Кухонный №2, нержавеющая сталь 65х13 кованый клинок, венге.
Общая длина mm : 300±10
Длина клинка mm : 175±5
Макс. ширина клинка mm : 38±3
Макс. толщина клинка mm : 2.0
Длина рукояти mm : 120±5

Нож Кухонный №3, нержавеющая сталь 65х13 кованый клинок, венге.
Общая длина mm : 300±10
Длина клинка mm : 175±5
Макс. ширина клинка mm : 48±3
Макс. толщина клинка mm : 2.0
Длина рукояти mm : 120±5

Нож Разделочный, нержавеющая сталь 65х13 кованый клинок, венге.
Общая длина mm : 270±10
Длина клинка mm : 130±5
Макс. ширина клинка mm : 30±3
Макс. толщина клинка mm : 2.0
Длина рукояти mm : 120±5