Точилка для ножей (венге). Ручная работа.

• основание станка из венге (с неодимовыми магнитами и возможностью фиксации, зажимом или упором для клинка) - 1 штука;
• направляющая угла с шарниром для направляющей камня - 1 штука;
• направляющая с держателем для камней - 1 штука;
• 2 шестигранных ключа.

Точилка изготовлена из венге и нержавеющей стали. Универсальная система крепления абразива позволяет использовать широчайший спектр камней, применяемых для заточки ножей. Крепление надежно держит любые абразивные бруски с длинной до 200 мм и толщиной до 14 мм. Можно использовать водные камни, природные камни, алмазные бруски любых производителей. Точилка совместима с брусками APEX, Grinderman, Веневские алмазы, Taidea, DTM. Шариковое сочленение направляющей угла и направляющей камня позволяет производить движения абразива мягко и исключает люфт. Станина снабжена двумя мощными неодимовыми магнитами, которые легко удерживают любой нож. Для устойчивости станина стоит на качественных силиконовых ножках, что исключает шевеление станка в процессе заточки.

ВНИМАНИЕ! Бруски в комплект не входят.

Рекомендуемые углы заточки клинков (в градусах): 17 - ножи для очень тонкой работы, филейные ножи; 20 - ножи для тонкой нарезки продуктов и т.д., ножи для чистки и разделки мяса, ножи для срезания шкуры. 25 - карманные ножи, охотничьи ножи, поварские ножи, универсальные ножи; 30 - угол заточки для более грубого применения ножа, рубка овощей, резка веревок, канатов, ковровых покрытий и т.п.. (данная информация носит рекомендательный характер)
Как точить ножи? Клинок точится размашистыми движениями, сильно давить на камень не следует. Перед применением рекомендуется изучить инструкцию.